으름덩굴 효능(좋은점) 7가지.

음식 2020. 3. 13. 00:00

으름덩굴 효능(좋은점) 7가지.

목차

으름덩굴이란?

 으름덩굴 효능효과

 으름덩굴 주의점

 으름덩굴 영양성분표



으름덩굴은?


으름덩굴은 중국과 일본 등 동아시아가 원산지이며 덩굴성 낙엽 관목으로 속씨 쌍떡잎식물로 미나리아재비목에 속합니다. 잎은 5장의 작은 잎으로 구성된 손바닥 모양 겹잎으로, 9월부터 10월에 5~6cm의 긴 타원형의 열매를 맺습니다. 과육은 반투명하며 달콤합니다.


으름덩굴의 어원은 열매가 무르익으면 과피가 갈라지므로 " 열린열매"에서 "으름"이 됐다는 설과 열린 열매가 "하품"을 하고 있는 것처럼 보이는 곳에서 "으름"가 됐다는 설이 있습니다.


칼로리는 100g당..과육, 생82kcal


과육 성분은 당질, 비타민 B군(비타민 B1비타민 B2비타민 B6, 엽산, 니코틴산, 판토텐산), 비타민 C, 비타민 E, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 링, 철, 아연, 식물 섬유 등을 골고루 포함합니다.


으름 덩굴은 비타민 C가 귤의 약 2배로 많고 면역력 향상, 피부 미용 효과가 있습니다.또, 풍부한 당질(복숭아나 멜론의 2배)으로 병중 병후의 체력 회복을 돕고 일상 생활에서 피로 회복에도 유효합니다.


으름덩굴 줄기는 으름으로 불리며 이뇨 작용, 항염증 작용, 위액 분비 억제 작용 등이 있습니다. 으름은 생약으로 약전에도 수록되어 있는곳도 있습니다.



효능효과

·과실에는 병중 병후의 체력 회복, 면역력 향상, 피로 회복 효과, 피부 미용 효과.


·덩굴성 줄기 부분에는 이뇨 작용, 부종의 개선, 항염증 작용.



주의

약전에 수록된 으름은 으름덩굴의 줄기입니다. 으름덩굴과 비슷한것에 관목통이란 것이 있습니다. 이쪽에 역시 이뇨 작용이 있는데 콩팥 독성이 있는 물질을 담고 있으므로 주의해야 합니다. 중국에서는 같은 이름으로 표시하고 유통시키는 곳도 있다고 합니다.



으름 덩굴(과육, 생)100g당 영양 성분표


'음식' 카테고리의 다른 글

아보카도 효능(좋은점) 9가지.  (0) 2020.03.15
엉겅퀴 효능(좋은점) 6가지.  (0) 2020.03.14
명일엽 효능(좋은점) 10가지.  (0) 2020.03.12
구아바 효능(좋은점) 10가지.  (0) 2020.03.11
국화의 효능 9가지.  (0) 2020.03.10