포도 효능 좋은점

음식 2020. 8. 18. 00:00

포도 효능 좋은점

목차

포도는?

 포도 효능

 포도 주의점

 포도 영양성분표



포도는?


포도는 중앙아시아 원산의 포도과 포도속 넝쿨성 낙엽관목의 총칭, 또 그 과실을 말합니다. 포도의 역사는 오래 전부터 재배가 되었던 것으로 알려져 있습니다. 열매는(생식, 와인, 건포도, 잼, 젤리, 쥬스) 등에 이용됩니다.


포도는 세계적으로 생산량이 많은 과일이지만, 그 대부분은 와인 양조에 사용됩니다. 


포도의 칼로리는 100g당...(생)59kcal


포도의 성분으로서는, 수분, 당질, 비타민 A(β카로틴산), 비타민 B군(비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B6, 엽산, 나이아신, 판토텐산), 비타민 C, 비타민 E, 나트륨, 칼륨, 마그네슘, 망간, 인, 철, 아연, 식물 섬유등을 포함합니다.




포도는, 비타민·미네랄류는 모두 미량으로, 수분 83.5%와 당질 15.7%로 전체의 99.2%에 이릅니다. 소화 흡수가 좋은 포도당, 과당은 병중 병후의 체력 회복을 돕고 일상생활에서의 피로 회복에도 효과적입니다. 또한 뇌는 포도당 밖에 에너지가 되지 않기 때문에 일이나 공부로 피곤할 때 먹는 것도 좋을것입니다.


또한 보라색 껍질에는 폴리에놀의 안토시아닌이 포함되어 있습니다. 안토시아닌은 로돕신이라는 시각과 관련된 물질의 재합성을 돕는 작용을 하며, 이로 인해 시력 저하를 방지하고 안정피로(피로, 침침한 눈)를 개선합니다.컴퓨터 등으로 눈을 혹사시키기 쉬운 분에게도 포도는 적극 추천됩니다.



포도 효능

포도의 효능으로는 피로회복, 병중병후 체력회복, 안정피로 개선, 동맥경화 예방등이 있습니다.


포도 주의점

포도는 특별히 주의할 점이 없습니다.


포도(생) 100g당 영양성분표


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