배 효능 (좋으점) 7가지.

배 효능 (좋으점) 7가지.

목차

● 배는?

● 배 효능

● 배 주의점

● 배 영양성분표

배는?

배는 중국 원산 장미과 배나무속 낙엽고목, 또 그 열매를 말한다. 배에는 여러 종류가 있지만 성분적으로는 거의 동일하며 약 90%가 수분이며 소당, 과당, 포도당, 사과산, 구연산, 아스파르트산, 비타민 B군, 비타민 C, 칼륨, 식이섬유 등을 포함합니다.

칼로리는 100g당...(일본 없음, 생) 43kcal

배는 비타민 B군, 비타민 C를 약간 포함하지만 비타민 미네랄 면에서의 효능은 별로 기대할 수 없습니다. 그러나 소화흡수가 잘되는 소당, 과당은 병중병후의 체력회복을 돕고 아미노산의 일종인 아스파라긴산은 몸의 대사활동을 촉진하고 피로를 회복시키는 효과가 있습니다.

또 체내의 여분의 나트륨(염분)이 소변과 함께 배설해주는 칼륨이 비교적 많이 포함되어 있어 고혈압 예방에 효과가 있습니다. 당 알코올의 일종인 소르비톨(sorbitol)은 정장작용, 기침과 목의 염증을 가라앉히는 작용이 있습니다.

배는 9월 경부터가 제철이 됩니다.더운 시기에 대량으로 땀을 흘리면 칼륨이 땀과 함께 배설되어 버리므로 저칼륨 상태가 됩니다. 그렇게 되면 식욕이 없어지거나 지치기 쉬워지는 이른바 더위 증상이 나타납니다. 배에 포함된 풍부한 수분, 당류, 칼륨은 컨디션을 조절해 더위를 식히는 데에도 효과가 있습니다.

또한 단백질 분해 효소의 프로테아제를 포함하고 있으므로 배는 고기 요리 후 디저트로도 추천합니다.

효과 효능

피로회복, 이뇨작용, 고혈압예방, 소화촉진, 더위개선, 정장작용, 기침·목염증을 가라앉혀줘.

주의점

특별히 없음. 참고: 서양 없음, 라·프랑스의 해설은 여기→라·프랑스

배(생) 100g당 영양 성분표