날치 효능 (좋은점) 7가지.

음식 2020. 6. 28. 23:59

날치 효능 (좋은점) 7가지.

목차

날치는?

 날치 효능 효과

 날치 주의점

 날치 영양성분표



날치는?


날치는 동갈치목 날치과 경골어를 총칭. 그 종류는 많고 세계에서는 약 50종으로 따뜻한 바다에 삽니다.


날치는 적을 피해 큰 가슴지느러미를 넓혀 400m(시간 1분) 가까이 날기도 합니다. 또한 날치는 물고기이기고 그것이 비약으로 이어지기 때문에 행운의 생선으로 축하하는 자리에서도 사랑받고 있습니다. 산란시기는 5월 ~ 7월입니다.


칼로리는 100g당...(생)96kcal


성분으로는 단백질, 비타민 A(레티놀), 비타민 B군(비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B6, 비타민 B12, 엽산, 나이아신, 판토텐산), 비타민 C, 비타민 D, 비타민 E, 나트륨, 마그네슘, 칼슘, 망간, 인, 철, 구리, 아연 등을 포함합니다.




날치에는 위가 없습니다.이것은 날아야 하기 때문에 무거운 내장을 불필요하게 한 진화의 형태입니다. 또 운동량이 많아 지방분은 100g당 0.7g으로 적습니다. 회유어는 붉은 살 생선이 많습니다만, 날치는 고단백, 저지방의 흰살 생선입니다. 양질의 단백질은 체력 향상, 대사 활동의 촉진, 면역력을 향상시키는 작용이 있어, 지질이 적기 때문에 소화 흡수가 좋고, 병중 병의 체력 회복에도 안성맞춤입니다. 또한 고령자나 다이어트 중인 사람에게도 적합한 재료라고 할 수 있습니다.


비타민 종류 중에서는 비타민 B6와 나이아신이 비교적 많이 포함되어 있습니다. 비타민 B6는 단백질, 지질, 탄수화물 대사의 보효소로 면역기능을 정상적으로 유지하는 작용, 피부와 점막의 건강유지 작용, 간지방의 축적을 막는 작용이 있습니다. 나이아신은 뇌신경 기능을 돕는 작용, 숙취의 원인이 되는 아세트알데히드를 분해하는 작용, 혈관을 확장하고 혈액 순환을 좋게 하는 작용이 있습니다.



효과 효능

피로회복, 병중병후 체력회복, 면역력향상, 다이어트, 피부미용, 대사활동촉진, 숙취예방.


의점

특별히 주의할 점은 없습니다.



날치(생선) 100g당 영양성분표


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