참문어 효능 (좋은점) 8가지.

참문어 효능 (좋은점) 8가지.

목차

● 참문어는?

● 참문어 효능 효과

● 참문어 주의점

● 참문어 영양성분표

참문어는?

참문어는 두족류 참문어목(팔완류)의 연체동물의 총칭. 왜문어, 피문어라고도 불린다.

참문어

칼로리는 100g당... (생) 76kcal, (데침)99kcal

성분으로는 각종 아미노산으로 구성되는 양질의 단백질, 비타민 A(레티놀), 비타민 B군(비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B6, 비타민 B12, 엽산, 나이아신, 판토텐산), 비타민 E, 나트륨, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 인, 철, 구리, 아연 등을 포함합니다.

효능으로는, 양질의 단백질에 의한 피로 회복 효과, 비타민 E의 항산화 작용에 의한 노화 방지 효과등을 전망할 수 있습니다. 또한 아연의 함량이 비교적 많기 때문에 미각을 정상적으로 유지하는 효과도 기대할 수 있습니다. 문어는 저지방, 저칼로리, 고단백이기 때문에 다이어트에도 적합한 재료입니다.참고로 지질은 오징어의 절반밖에 되지 않습니다.

오징어보다 풍부하게 함유된 타우린은 담즙산과 인슐린의 분비 촉진 작용, 혈압을 정상적으로 유지하는 작용, 혈당 저하 작용, 간기능의 개선, 혈중 나쁜 콜레스테롤을 낮춰서 좋은 콜레스테롤을 늘리는 작용, 심근의 기능을 정상적으로 유지하는 작용 등이 있습니다.

참고로 문어의 먹물은 끈적임 없는 수용성이라 오징어처럼 맛이 없습니다.

효과 효능

피로회복, 혈중콜레스테롤 저하, 동맥경화 예방, 고혈압 예방, 간기능 개선, 당뇨병 예방 개선, 비만 방지, 다이어트.

주의점

특별히 주의할 점은 없습니다.

참문어(생) 100g당 영양성분표