참깨 효능(좋은점) 8가지.

참깨 효능(좋은점) 8가지.

목차

● 참깨는?

● 참깨 효능 효과

● 참깨 주의점

● 참개 영양성분표

참깨는?

참깨는 인도 또는 아프리카가 원산으로 알려진 참깨과의 한해살이 작물로, 참깨는 종피의 색깔에 따라 검은깨, 흰깨로 크게 나누어집니다. 우리나라는 중국에서부터 유래했습니다.

칼로리는 100g당...(건)578kcal

불포화지방산인 리놀산, 오이렌산, 단백질, 각종 비타민, 미네랄이 풍부합니다. 그 밖에 대사를 촉진하는 레시틴, 항산화물질인 고마리구난(세사민, 세사모린, 세사미놀, 세사몰), 비타민E, 카테킨, 폴리페놀 등이 포함되어 있습니다. 최근에는 특히 참깨의 리그난이 가지고 있는 항산화 작용이 주목을 받고 있습니다.

효능 효과

동맥경화 예방, 자양강장, 고혈압 예방, 심근경색 예방, 뇌졸중 예방, 항산화 작용, 노화 방지, 암 예방.

주의점

대량으로 먹는 사람은 없다고 생각합니다만, 참깨는 절반이 지질이기 때문에 고칼로리입니다.

참깨(건) 100g당 영양성분표