곤약 효능(좋은점) 4가지.

곤약은?

 곤약 효능 효과

 곤약 주의점

 곤약 영양성분표



곤약은?


곤약은 인도가 원산으로 알려진 천남성목 천남성과의 다년생 작물입니다. 곤약은 오뎅이나 조림 등의 도구로 이용되지만 열량이 적어서 다이어트식으로도 자주 이용되고 있습니다.


칼로리는 100g당..5kcal


성분은 수분, 단백질, 탄수화물, 비타민 B군(비타민 B6, 엽산), 나트륨, 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 망간, 인, 철, 구리, 아연, 식물 섬유 등을 포함합니다.


영양가적으로는 거의 제로이지만 곤약에 많이 함유된 수용성 중성다당의 글루코만난은 사람의 소화효소로는 소화할 수 없고 뱃속에서 물을 마시고 몇 십 배나 불어나기 때문에 포만감을 느끼기 쉬워 다이어트에 적합합니다. 또한 장을 자극하여 움직임을 촉진시키기 때문에 변비 개선에도 효과가 있습니다. 글루코만난은 혈중 콜레스테롤이나 혈당을 낮추는 작용이 있으므로 생활습관병의 예방효과도 기대할 수 있습니다.



효능 효과

다이어트, 비만 방지, 혈중 콜레스테롤 저하 혈당 저하, 생활 습관 병의 예방.


주의

덩이 줄기 채소에 알레르기가 있는 사람은 주의해야 합니다.



곤약 100g당 영양 성분표


'음식' 카테고리의 다른 글

잉어 효능(좋은점) 6가지.  (0) 2020.04.19
쏨뱅이 효능(좋은점) 5가지.  (0) 2020.04.18
우엉 효능(좋은점) 7가지.  (0) 2020.04.18
쇠귀나물 효능(좋은점) 3가지.  (0) 2020.04.18
은행 효능(좋은점) 6가지.  (0) 2020.04.17