무화과 효능(좋은점) 7가지.
음식 2020. 3. 25. 00:00
무화과 효능(좋은점) 7가지.
목차
● 무화과는?
● 무화과 효능 효과
● 무화과 주의점
● 무화과 영양성분표
무화가는?
무화과는 서 아시아 원산의 뽕 나무과의 나무로 세계적으로 가장 오래된 과수의 하나로 여겨지고 기독교에서는 사과와 함께 또 하나의 금단의 열매가 되고 있습니다. 무화과는 꽃이 없이 과실이 된다는 의미로 한자가 사용되어 "(無)무화과"가 됐다는 설이 있습니다. 하지만, 꽃이 없는 게 아니라 과일 안의 붉은색 꽃입니다. 제철은 8월~11월.
칼로리는 100g당..(생)54kcal, 무화과 1개당 약 50kcal
과실에는 식물 섬유가 풍부하고, 그밖에 당질, 비타민 A(β 카로틴), 비타민 B군(비타민 B1비타민 B2비타민 B6, 엽산, 판토텐산, 비오틴), 비타민 C, 비타민 E, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 링, 철, 아연, 구연산, 사과산 등을 포함합니다.
프소라렌(Psoralen), 베르갑텐(Bergapten)의 성분은 혈압을 낮추는 작용이 있으며, 수용성 식이 섬유인 펙틴에는 정장 작용, 변비 예방 개선, 혈당치의 억제, 과당, 구연산은 피로 회복에 도움이 됩니다. 또 자주 색 과실에는 강력한 항산화 작용이 있는 안토시아닌이 포함됩니다. 이어 무화과 나무에 포함되는 벤즈알데히드(benzaldehyde)에는 항암 작용이 있다며 연구되고 있습니다.
한방에 "위를 열어 주독을 푸는 다섯 치질, 인후의 통증을 치료했다"라고 적고 있듯이 옛날부터 무화과 나무의 약효 효과가 인정되고 있습니다. 무화과는 병원 균으로부터 자신을 지키기 때문에 상하면 잎과 과육으로 흰 유즙을 냅니다. 이 젖을 외용으로 사용하면 치질의 개선, 무좀에 유효하다고 합니다. 또 이 흰 젖에는 피신이라는 단백질 분해 효소가 포함되어 있으니 고기를 부드럽게 하고 소화를 촉진하는 등의 효과가 있어 회충 구제에도 유효하다고 합니다. 건조한 잎에는 항염증 작용이 있고 목의 통증이나 치질에 효과가 있다고 여겨집니다.
효능 효과
고혈압 개선, 피로 회복, 치질의 개선, 정장 작용, 변비의 개선, 소화 촉진, 암 예방.
주의점
체질에 따라 유즙에 알러지가 있는 사람이 있으니 주의해야 합니다.
무화과 나무(생)100g당 영양 성분표
'음식' 카테고리의 다른 글
엔다이브 효능(좋은점) 5가지. (0) | 2020.03.26 |
---|---|
성게 효능(좋은점) 9가지. (0) | 2020.03.26 |
살구 효능(좋은점) 8가지. (0) | 2020.03.24 |
은어 효능(좋은점) 9가지. (0) | 2020.03.23 |
팥 효능(좋은점) 9가지. (0) | 2020.03.22 |