우롱차 효능 6가지.

음식 2020. 3. 8. 00:00

우롱차 효능 6가지.

목차

우롱차란?

 효능 효과

 주의점

 우롱차 100g당 영양성분표



우롱차란?

우롱 차(우롱 차)은 16세기에 중국 푸젠 성 우이 산에서 탄생한 차입니다. 반 발효시킨 차라서, 녹차에 비해 쓴맛과 떫은 맛이 적은것이 특징입니다. 홍차는 완전히 발효시키고 녹차는 반대로 전혀 발효시키지 않습니다. 우롱 차라는 이름의 유래는, 찻잎이 까마귀(까마귀)처럼 검고 형태가 그것의 발톱처럼 휘어진것으로부터 유래됐습니다.


칼로리는 100g당 0kcal



우롱 차는 지방의 흡수율을 억제하는 사포닌을 많이 포함하므로, 기름진 음식과의 궁합은 뛰어납니다. 또 카페인이나 다이어트 효과가 있는 탄닌(카테킨)도 많이 함유하고 있습니다. 또한, 우롱 차에 포함되는 폴리페놀이 글루코실트란스페라아제(충치 원인 세균이 생성하는 효소)의 활성을 저해하는 작용이 있어 충치 예방에도 효과가 있습니다.


우롱차 중합 폴리페놀이 지방의 흡수를 억제하고 여분의 지방 일부를 체외로 배설한다고 하여 우롱 차가 특정 보건용 식품으로 시판되는 곳도 있습니다.



효능 효과

비만 방지, 다이어트, 지방 연소, 소화 촉진, 이뇨 작용, 충치 예방.



주의

카페인에 의한 신경 흥분 작용이 있어 취침 전은 삼가는 게 좋습니다.



우롱 차(침출액)100g당 영양 성분표




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