근대 효능 (좋은점) 10가지. <부단초>

근대 효능 (좋은점) 10가지.

목차

● 근대는?

● 근대 효능 효과

● 근대 주의점

● 근대 영양성분표

근대는?

근대는 남유럽 원산의 중심자목 명아주과의 여러해살이풀. 줄기는 높이 1~1.5미터이고 잎은 장타원형입니다. 다른 이름: 부단초, 스위스 차드(Swiss chard)

칼로리는 100g당...(잎, 생)19kcal

근대의 성분으로서는, 수분이 92.2%, 비타민 A(β카로틴산), 비타민 B군(비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B6, 엽산, 나이아신, 판토텐산), 비타민 C, 비타민 E, 비타민 K, 나트륨, 칼륨, 칼슘, 망간, 마그네슘, 인, 철, 아연, 식물 섬유등을 포함합니다.

근대는 매우 영양가가 뛰어난 야채로 엽산과 비타민K를 제외하면 모두 시금치에 필적하거나 그것을 웃돕니다. 특히 칼륨 함유량(100g당 1200mg)은 시금치의 2배 가까이 되며, 쌈채소 중에서는 단연코 가장 많습니다. 풍부한 칼륨은 체내의 여분의 나트륨(염분)을 소변과 함께 배설해 주기 때문에 고혈압 예방에 효과가 있습니다.

더운 시기에 대량으로 땀을 흘리면 칼륨이 땀과 함께 배설되어 버리기 때문에 저칼륨 상태가 됩니다. 그렇게 되면 식욕이 없어지거나 쉽게 피로해지는 이른바 더위를 먹는 증상이 나타납니다. 근대의 풍부한 칼륨은 더위 섭취 개선에도 좋습니다.

또한 풍부한 비타민 A(β카로틴)는 항산화 작용이 있으며, 노화의 원인이 되는 활성 산소의 발생을 억제하는 작용, 면역력 향상, 발암 억제 작용, 점막 및 피부 건강 유지에 도움을 줍니다. 또한 근대는 철과 망간 함유량도 채소류 중에서는 상위권에 속합니다. 철은 빈혈 예방에 도움이 되고, 망간은 인슐린의 생성에 관여하고 있기 때문에 혈당치의 상승을 억제하는 작용이 있습니다.

효과 효능

근대의 효능으로는 고혈압 예방, 동맥경화 예방, 이뇨작용, 부종 개선, 면역력 향상, 피부미용 효과, 더위 개선, 혈당 상승 억제, 당뇨병 예방, 빈혈 예방등이 있습니다.

주의점

근대는 칼륨 함유량이 매우 많기 때문에 신장 기능이 저하되어 있는 사람이 다량 섭취하면 고칼륨 혈증을 일으킬 수 있으므로 주의하여 섭취해야 합니다.

보통 (잎, 생) 100g당 영양성분표