학꽁치 효능 (좋은점) 6가지 <학공치>, <침구어>
음식
2020. 5. 19. 00:00
학꽁치 효능 (좋은점) 6가지 , 목차● 학꽁치는?● 학꽁치 효능 효과● 학꽁치 주의점● 학꽁치 영양성분표 학꽁치는? 학꽁치(침구어)는 동갈치목 학꽁치과 해산물의 경골어. 전체 길이는 약 40cm로 아래턱이 길고 뾰족한 형태입니다. 생선은 고소한 맛과 향으로 신선한 것은 회, 소금구이, 튀김, 초무침, 건어물, 등으로도 맛있습니다. 제철은 10~11월입니다. 칼로리는 100g당... (생)95kcal 주요 성분으로는 단백질, 지질, 비타민 B군(비타민 B2, 비타민 B6, 비타민 B12, 엽산, 나이아신, 판토텐산), 비타민 C, 비타민 D, 비타민 E, 나트륨, 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 망간, 인, 철, 구리, 아연 등을 포함합니다. 꽁치·갈치·장어 등 길쭉한 생선은 대체로 지질이 많지만, 학꽁치에 관..