피조개 효능(좋은점) 7가지.
음식
2020. 4. 4. 00:00
피조개 효능(좋은점) 7가지.목차● 피조개는?● 피조개 효능 효과● 피조개 주의점● 피조개 영양성분표 피조개는? 피조개는 7~12cm 정도 되는데, 이름의 유래가 된 몸의 붉은색은 철을 포함한 색소(햄)와 단백질(글로빈)이 결합한 헤모글로빈에 의한 것입니다. 조갯살은 맛이 좋아 초밥 재료의 단골 메뉴로도 친숙합니다. 우리나라에서 제철은 12월 ~ 3월까지 입니다. 칼로리는 100g당..(생)74kcal 주요 성분으로는 단백질, 비타민 A(레티놀), 비타민 B군(비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B6, 비타민 B12, 엽산, 니코틴산, 판토텐산), 비타민 C, 비타민 E, 비타민 K, 나트륨, 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 인, 철, 구리, 아연 등을 포함합니다. 피조개는 패류 속에서는 고단백, 저지방으로 분..