토란 효능 (좋은점) 5가지.
음식
2020. 5. 24. 22:26
토란 효능 (좋은점) 5가지.목차● 토란은?● 토란 효능 효과● 토란 주의점● 토란 영양성분표 토란은? 토란은 열대아시아 원산의 토란과 토란속의 한해살이 작물입니다. 토란의 역사는 오래되어 기원전 3000년경에는 이미 인도에서 재배되어 왔습니다. 땅속 부분(덩어리줄기)을 식용으로 하지만 잎자루를 고구마 줄기로서 이용하는 품종도 있습니다. 사계절 내내 출회하는 제철은 9월 ~ 10월입니다. 칼로리는 100g당... (속줄기, 생)58kcal 토란의 주성분은 전분인데 비타민A(β카로텐), 비타민B군(비타민B1, 비타민B2, 비타민B6, 엽산, 나이아신, 판토텐산, 비오틴), 비타민C, 비타민E, 나트륨, 마그네슘, 칼슘, 망간, 인, 철, 아연, 식이섬유 등도 포함합니다. 비타민류의 함유량은 미미하지만 토란..
