콜리플라워 효능(좋은점) 5가지.
음식
2020. 5. 3. 00:00
콜리플라워 효능(좋은점) 5가지.목차● 콜리플라워는?● 콜리플라워 효능 효과● 콜리플라워 주의점● 콜리플라워 영양성분표 콜리플라워는? 콜리플라워는 지중해 연안 원산의 케일을 기원으로 하는 유채나무과 유채나무속의 한해살이풀입니다. 잎은 먹지 않고 하얀색 꽃차례 부분을 먹습니다. 연중 나돌지만 겨울이 제철인 야채입니다. 칼로리는 100g당...(삶은것)27kcal 성분으로 90.8%가 수분, 비타민 A(β카로텐), 비타민 B군(비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B6, 나이아신, 엽산, 판토텐산, 비오틴), 비타민 C, 비타민 E, 비타민 K, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 인, 망간, 철, 구리, 아연, 식이섬유 등을 포함합니다. 콜리플라워의 특징은 비타민 C와 칼륨 함유량이 높다는 것입니다. 콜리플라워의 비타..