죽순 효능 (좋은점) 7가지.
음식
2020. 6. 24. 23:45
죽순 효능 (좋은점) 7가지. 목차● 죽순은?● 죽순 효능 효과● 죽순 주의점● 죽순 영양성분표 죽순? 죽순은 대나무의 지하경에서 나오는 새싹으로, 동아시아에서는 옛부터 식용으로 사용되고 있습니다. 칼로리는 100g당...(어린줄기, 생) 26kcal 성분으로는 수분이 90.8%, 비타민 A(β카로틴), 비타민 B군(비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B6, 엽산, 나이아신, 판토텐산, 비오틴), 비타민 C, 비타민 E, 비타민 K, 칼륨, 마그네슘, 망간, 철, 아연, 식이섬유 등을 포함합니다. 죽순은 비타민의 함유는 미미하지만, 미네랄류의 칼륨과 아연이 풍부하게 포함되어 있습니다. 칼륨은 체내의 여분의 나트륨(염분)을 소변과 함께 배설시켜주어 고혈압 예방에 효과가 있고, 아연은 미각을 정상적으로 유지..
