정어리 효능(좋은점) 7가지.
음식
2020. 4. 1. 00:00
정어리 효능(좋은점) 7가지.목차● 정어리는?● 정어리 효능 효과● 정어리 주의점● 정어리 영양성분표 정어리는? 정어리(정어리)는 청어목의 청어과 또는 멸치과 해산 경골어의 총칭으로, 계절에 맞추어 큰 무리 를 지어 돌아옵니다. 먹는 방법은 다양하고 신선한 것은 회, 초절임, 등 그 밖에 소금 구이, 조림, 동그랑땡, 무침 등도 맛있습니다. 등푸른 생선으로 어린이 성장발육에도 좋습니다. 칼로리는 100g당(정어리)217kcal(멸치)192kcal(울메이 워시생)136kcal(타타미 정어리)372kcal( 마른 멸치 약간 건조)113kcal 정어리의 주요 성분으로는 단백질, 포화 지방산 불포화 지방산, 비타민 A(레티놀), 비타민 B군(비타민 B1 비타민 B2 비타민 B6, 비타민 B12, 엽산, 니코틴산..