전어 효능(좋은점) 6가지.
음식
2020. 4. 20. 00:00
전어 효능(좋은점) 6가지.목차● 전어 효능● 전어 효능 효과● 전어 주의점● 전어 영양성분표 전어는? 전어는 청어목 청어과의 해산 경골어.몸길이는 25cm, 몸은 약간 벌어진 등지느러미의 마지막 연조가 실 모양으로 뻗어 있는 것이 특징. 우리나라에서는 서남해에 많이 분포합니다. 전어의 시장가치는 커질수록 떨어지는 생선입니다. 가치가 떨어지는 이유는 껍질을 붙인 채 먹는 경우가 많아 클수록 껍질이 단단해져 먹기 힘들어지기 때문입니다.(작은 뼈도 많아집니다.)주로 초절임, 초밥 재료, 소금구이, 튀김 등으로 먹습니다. 칼로리는 100g당..(생)160kcal 주요 성분으로는 단백질, 지질, 비타민 B군(비타민 B2비타민 B6, 비타민 B12, 엽산, 니코틴산, 판토텐산, 비오틴), 비타민 D, 비타민 E,..
