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음식 2020. 4. 11. 00:00

오크라 효능(좋은점) 6가지.목차● 오크라는?● 오크라 효능효과● 오크라 조의점● 오크라 영양성분표 오크라는? 오크라(okra)는 아프리카 원산의 아욱과의 한해살이풀입니다. 오크라의 역사는 오래되었고, 이집트에서는 기원 전부터 재배되었던 것으로 알려져 있습니다. 모양은 여자손가락과 비슷하다 하여 '레이디핑거'라고도 불립니다. 제철은 8월에서 10월입니다. 칼로리는 100g당... (열매, 생) 30kcal 성분은 수분, 탄수화물, 비타민A(β카로텐), 비타민B군(비타민B1, 비타민B2, 비타민B6, 나이아신, 엽산, 판토텐산, 비오틴), 비타민C, 비타민E, 비타민K, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 망간, 세렌, 인, 철, 구리, 아연, 식이섬유 등을 골고루 함유합니다. 오크라의 끈기는 호불호가 나뉘는데, 이..