애호박 효능 (좋은점) 4가지.
음식
2020. 6. 5. 18:10
애호박 효능 (좋은점) 4가지.목차● 애호박은?● 애호박 효능 효과● 애호박 주의점● 애호박 영양성분표 애호박은? 애호박은 미국 남부 원산의 박과 호박 속 담색채소. 유럽에서는 오래 전부터 먹어 왔습니다. 겉으로 보기엔 굵은 오이지만 호박의 동류입니다. 호박은 완숙한 과일을 먹지만 애호박은 개화 후 5~7일의 미숙과를 먹습니다.주로 녹과종과 황과종이 있습니다. 개화 직전의 유과는 꽃 애호박으로 출하되어 꽃 속에 충전하여 튀김 등으로 만듭니다. 칼로리는 100g당... (열매, 생)14kcal 주요 성분으로는 비타민 A(β카로텐), 비타민 B군(비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B6, 엽산, 나이아신, 판토텐산, 비오틴), 비타민 C, 비타민 K, 나트륨, 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 망간, 인, 철, 구리..