쏨뱅이 효능(좋은점) 5가지.
음식
2020. 4. 18. 03:00
쏨뱅이 효능(좋은점) 5가지.목차● 쏨뱅이는?● 쏨뱅이 효능 효과● 쏨뱅이 주의점● 쏨뱅이 영양성분표 쏨뱅이는? 쏨뱅이는(쏨백이)는 쏨뱅이목 양볼락과 해산의 경골 어류입니다. 우리나라 서해안을 제외한 대부분의 해안에 있으며, 체색은 수심에 따라 변화합니다(해안 근처에 사는 쏨뱅이는 거뭇하며 수심이 깊어질수록 붉은 색이 강하게 된다). 맛은 담백하고 맛이 없어서, 회, 조림, 튀김, 소금 구이, 찜, 찌개 등 어떤 조리법으로도 맛이 납니다. 산란시기는 10월~3월입니다. 칼로리는 100g당..(생)85kcal 성분으로는 단백질, 비타민 A(레티놀), 비타민 B군(비타민 B1비타민 B2비타민 B6, 비타민 B12, 엽산, 니코틴산, 판토텐산), 비타민 C, 비타민 D, 비타민 E, 나트륨, 칼륨, 마그네슘,..
