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음식 2020. 8. 15. 00:00

비트 효능 6가지.목차● 비트는?● 비트 효능 효과● 비트 주의점● 비트 영양성분표 비트는? 비트 효능 비트(beet)는 지중해 연안이 원산인 명아주과의 두해살이 뿌리채소. 이름의 유래는 켈트어로 빨강을 의미하는 'bette'에서 왔으며, 붉은 색이 나오는 비트는 러시아 요리 보르시티 수프에 빠뜨릴 수 없는 뿌리 채소로, 제철은 3월 ~ 6월입니다. 비트에는 청과용(테이블 비트/비트), 설탕 원료용(춘채), 사료용 품종이 있는데 여기에서는 테이블 비트를 설명합니다. 비트의 칼로리는 100g당...(뿌리, 생) 41kcal 비트의 성분으로서는, 87.6%가 수분, 탄수화물, 비타민 B군(비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B6, 엽산, 나이아신, 판토텐산), 비타민 C, 비타민 E, 나트륨, 칼륨, 마그네..