브로콜리 효능 (좋은점) 7가지.
음식
2020. 8. 9. 00:00
브로콜리 효능 (좋은점) 7가지.목차● 브로콜리는?● 브로콜리 효능 효과● 브로콜리 주의점● 브로콜리 영양성분표 브로콜리는? 브로콜리는 지중해 연안이 원산인 겨자과의 녹황색 채소. 콜리플라워와 함께 양배추를 개량하여 만든 품종입니다. 브로콜리의 칼로리는 100g당...(생) 33kcal, (삶은) 27kcal 브로콜리의 주요성분으로는 비타민A(β카로틴), 비타민B군(비타민B1, 비타민B2, 비타민B6, 엽산, 나이아신, 판토텐산, 비오틴), 비타민C, 비타민E, 비타민K, 칼륨, 칼슘, 망간, 마그네슘, 인, 철, 동, 아연, 몰리브덴, 식물섬유등이 포함됩니다. 브로콜리의 특징은 뭐니뭐니해도 비타민C가 풍부하다는 것. 그 함유량은 100g당 120mg으로 채소류 중에서는 최상위권입니다. β카로틴과 비타민..