두릅 효능 (좋은점) 5가지.
음식
2020. 6. 26. 21:50
두릅 효능 (좋은점) 5가지.목차● 두릅은? ● 두릅 효능 효과● 두릅 주의점● 두릅 영양성분표 두릅은? 두릅나무는 두릅 나무과 두릅 나무 속의 낙엽소고목이며, 그 새싹을 두릅이라고 합니다. 산야에 자생하는 왕벚나무에서 수확하지만, 하우스 등에서 인공 재배도 이루어지고 있습니다.먹는 방법은 튀김이나 무침 등으로 합니다. 제철은 4월 ~ 5월 입니다. 칼로리는 100g당...(새싹, 생) 27kcal 성분으로는 비타민A(β카로틴), 비타민B군(비타민B1, 비타민B2, 비타민B6, 엽산, 나이아신, 판토텐산, 비오틴), 비타민C, 비타민E, 비타민K, 나트륨, 마그네슘, 망간, 인, 철, 구리, 아연, 셀렌, 몰리브덴, 식이섬유 등을 포함합니다. 두릅의 특징으로는 칼륨, 비타민 E(토코페롤α, β, γ, Ω..
