오레가노 효능 좋은점
음식
2020. 10. 20. 00:00
오레가노 효능 좋은점목차● 오레가노는?● 오레가노 효능● 오레가노 주의점 오레가노는? 오레가노 효능 좋은점 오레가노는 지중해 연안이 원산인 꿀풀과에 속하는 여러해살이풀로, 영문으로는 와일드마조람이라고 합니다. 오레가노는 일반적이지는 않지만, 유럽에서는 옛날부터 이용되어 온 허브입니다. 씁쓸하고 톡 쏘는 풍미는 토마토 요리와 치즈와의 궁합이 좋고, 이탈리아 요리와 멕시코 요리에 빼놓을 수 없는 향신료입니다. 참고로 올레가노란 그리스어로 '산의 기쁨'을 의미합니다. 오레가노에 포함된 카르바크로르와 티모르에는 강장 작용, 소화 촉진 작용, 식욕 증진 작용, 진통 작용, 살균 작용 등이 있는 것으로 알려져 있습니다. 민간 요법으로는 뱀이나 전갈의 해독제로 오레가노를 이용해 왔습니다. 또 오레가노는 방충제의 효과..
